Самодельный ферментатор для йогурта из термосумки и грелки
В основе проекта — термосумка, внутрь кладут стеклянную банку или стеклянную бутылочку с молоком и закваской. Над ней располагают грелку как источник тепла. Важна равномерность нагрева: можно дополнительно обернуть банку утеплителем и использовать термостат или простой таймер, чтобы не перегреть…
читать далее